Kako sam (s)kuvao istoriju: od Karađorđa do Tita

Izdavač: Službeni glasnik

„Dvostruki svetski šampion u kuvanju, Milovan Mića Stojanović, vodi vas kroz pet decenija kuvarskih čarolija koje su počele s Titom, Čerčilom, Staljinom, da bi se nastavile s carevima i kraljevima, Brežnjevom, Gadafijem i tri američka predsed-nika, s mnogim poznatim ličnostima poput Elizabet Tejlor i Sofije Loren, Rokfelera i Rotšilda. Svoje kuvarsko umeće začiniće vam partijom šaha s Karpovim, fudbalskom igrom sa Šekularcem i glumom s Ljubom Tadićem. Čovek koji je prome-nio istoriju srpskog i jugoslovenskog kuvarstva obradovaće vas sa 30 originalnih menija, preko 200 originalnih recepa-ta, desetak profesionalnih tajni i dve državne tajne. Pred vama je knjiga n

astala iz velike želje (i potrebe) da potomstvu i čitaocima dočaram deo života i sačuvam od zaborava neka svoja najbolja jela i dela. Dok me pamćenje služi, da zabeležim sećanje na pojedine ljude i događaje u kojima sam učestvovao, ili sam im bio svedok. Sve što vam budem ispričao – ja sam video, kuvao i pojeo. Želeo sam iz svoje pozicije učesnika i svedoka mnogih važnih događaja da ispričam sve ono što zvanična istorija ili novinarstvo nije. Knjiga će vam otkriti kako sam se družio s Đanijem Anjelijem, vlasnikom „Fijata“, kako sam bio sekundant šahisti Karpovu, pratio kraljicu Elizabetu, učestvovao u promociji našeg filma Skupljači perja u Kanu, proveo veče s američkim predsednikom Niksonom, kuvao sa Sofijom Loren, pio s Ričardom Bartonom, bio gost kod Koče Popovića i Slobodana Miloševića, učio slikanje kod Save Radulovića, dobio blagoslov patrijarha Germana, bio sve-dok mnogih epizoda Titovog tajnog i javnog života.“
Milovan Mića Stojanović

Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Kuvarski recepti
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari

2. izdanje, 2022; Tvrd povez; latinica; 26 cm; 340 str.; 978-86-519-2637-5;