Džudit Rajan Hendriks je rođena u Kaliforniji. Diplomirala je novinarstvo na Univerzitetu u Atlanti.
Radila je kao novinar, kopirajter, turistički vodič, konobarica... sve dok nije naišla na poznatu pekaru u Sijetlu, gde se zaljubila u svet peciva. Zahvaljujući radu i prihvatanju pekarskog posla kao umetnosti nastao je njen prvi roman Bread alone, objavljen 2001. godine, koji je preveden na jedanaest jezika u više od petnaest zemalja. Izabelina kći, njen drugi roman, proizašao je iz njene ljubavi prema jugozapadu Amerike. Objavljen je 2003. godine.
Njene kratke priče izlazile su u časopisu Vumens vikli i antologiji Amerikanke o gradovima. Pisala je i publicističke članke, koji su između ostalih objavljeni i u San Francisko kroniklu i London sandej ekspresu.
Treći roman, The baker’s apprentice, objavila je 2005. godine.
Živi u Nju Meksiku i Britanskoj Kolumbiji s mužem. Trenutno piše četvrtu knjigu.