Ivana Vasiljević, Đoko Maljenović (autor)
Kako je nastala čokolada, kako je stigla u Evropu, kako su se kroz istoriju menjali tehnologija i proizvodi, kako su se osvajali novi prostori, kako su nastajala otkrića koja su ispunila i promenila istoriju i svakodnevicu privatnog života.
O najpoznatijim vrstama čokolade, najznačajnijim proizvođačima i najboljim čokolaterijama.
Knjiga o istoriji jedne strasti, jednog ukusa i jednog umeća.
Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Poslastice , Čokolada
Ostali naslovi iz oblasti: Istorija
Izdavač: Arhipelag; 2016; Tvrd povez; latinica; 21 cm; 96 str.; 978-86-523-0213-0;
