Napredna sportska ishrana

znat i priznat nutricionista dr Den Benardot razlaže hemijske procese koji se odvijaju u ljudskom organizmu pri poboljšavanju sportskih postignuća i formuliše ih kao principe koji će sportisti omogućiti da nivo energetskih hranljivih materija u njegovom organizmu uvek bude adekvatan i optimalan:
- Napraviti vremenski raspored obroka, užina, unosa tečnosti i treninga da bi se održala adekvatna ravnoteža energetskih hranljivih materija i tečnosti u organizmu u svakom trenutku svakoga dana.
- Putem ishrane unosisti optimalan međusobni procentualan odnos i količinu energetskih hranljivih materija, vitamina i minerala za dati sport.
- Unositi adekvatnu količinu tečnosti i elektrolita da bi se izbegla pojava stanja nedovoljne ili prekomerne hidracije.
- Utvrditi i održavati telesnu strukturu koja će omogućiti da se ispolji maksimalna mišićina snaga uz minimalnu prekomernu telesnu masu u datom sportu.
- Razumeti uticaj putovanja, visoke nadmorske visine i starosti na nutritivne potrebe i sportska postignuća.

Najbolji režimi za poboljšavanje nivoa fizičke forme i uputstva tehničke prirode korisni su jedino u slučaju da organizam sportiste ima dovoljno energije i da je spreman za obavljanje fizičke aktivnosti maksimalnog intenziteta. Knjiga Napredna sportska ishrana je dobro uputstvo koje treba da sledite da biste bili sigurni da ste svom organizmu obezbedili najviši nivo energije svaki put kada trenirate ili kada se takmičite.