Džejms Hilman, Takaši Macuoka (autor)
Na prvi pogled, ova knjiga predstavlja samo još jednu od bezbroj varijanti kuvara...Na drugi pogled, shvatićete da su recepti, bez obzira na to koliko suzanimljivi i inspirativni, samo „ukras“ u obilju kako poznatih, tako i potpuno nepoznatih anegdota iz životapoznatog psihoanalitičara Sigmunda Frojda.Za osobe koje se hedonistički predaju hrani, često originalni načini pripremanja nekih od najčuvenijih srednjoevropskihjela predstavljaće značajnu kolekciju ukusnih i neobičnih recepata.Za one koji pon
ešto znaju o istoriji psihoanalize, ova knjiga će predstavljati izvor uživanja i rudnik zanimljivihpodataka, začinjenih ponekad i pakosnim Frojdovim opaskama na račun svojih kolega. Ali, dobro jelo – sutrašnji jelovnik – mogućnost još jedne ispunjene želje – to je„I, na kraju“, kako kaže Frojd, u interpretaciji priređivača, „ova knjiga je prilog principu zadovoljstva svakodnevnogživota. Izgleda kao da je prošlo već čitavo stoleće od kada je istražena i analizirana psihopatologijasvakodnevnog života. Dosta o tome. Ko želi da sluša o problemima u mojim godinama? Problema je bilo dovoljno. Ali, dobro jelo – sutrašnji jelovnik – mogućnost još jedne ispunjene želje – to je ishodište i zadovoljstvo lepo proživljenog, dugog života.“
Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Frojd , Kuvarski recepti , Psihoanaliza
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari
Izdavač: Dosije; 2005; latinica; 21 cm; 215 str.; 86-7738-027-2;
