Džang Goudžen, Tian Yu, Lidija Obradović (autor)
Večera za okruglim kineskim stolom doživljaj je koji se ne zaboravlja. Kineska kuhinja je saga o drevnoj kulturi pisana jezikom hrane, pa kada se prepustite ukusima, mirisima i bojama đakonija, tanano dodirujete same korene kineske civilizacije i istoriju kineske gastronomije staru hiljadama godina.Štivo koje je pred čitaocima deo je te bogate kulinarske riznice. U njemu su priče o nastajanju popularnih jela, priče o tradicionalnim praznicima i specijalitetima koji ih krase i priče o živopisnoj simbolici hrane. A izbor kulinarskih recepata način je da, bar na trenutak, svim čulima uronite u tajanstveni svet drevne kineske civilizacije.
Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Kina
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari
Izdavač: Čigoja; 2015; Broširani povez; latinica; 20 cm; 112 str.; 978-86-531-0158-9;
