Udžbenik za 2. godinu Visoke zdravstvene škole, obrazovni profil: strukovni nutricionista - dijetetičar
Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Dijetetika , Prehrambena tehnologija , Ishrana
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari
Izdavač: Zavod za udžbenike - Beograd; 2009; Broširani povez; ćirilica; 24 cm; 301 str.; 978-86-17-16052-2;
