Kerol En Rincler (autor)
Ova knjiga je izvor informacija koje su vam potrebne da biste pravili pametne izbore u ishrani, poboljšali navike u ishrani i zadovoljili potrebe za hranom - bilo da jedete meso ili da ste vegetarijanac. Neke stvari koje ćete pročitati predstavljaju osnove: definicije vitamina, minerala, proteina, masti i vode. Takođe, ovde ćete naći savete o sastavljanju liste za kupovinu korisnih namirnica i o tome kako da pripremite tako dobre obroke da ćete jedva čekati da ih pojedete.
Za one koji ne znaju ništa o ishrani, ova knjiga je odličan početak. S druge st
rane, upućenijima će knjiga osvežiti znanja o ishrani i obavestiti ih šta se sve desilo otkad su poslednji put pregledali tabelu kalorijskih vrednosti namirnica.Otkrijte kako da:- tumačite etikete na ambalaži prehrambenih proizvoda- razlikujete "dobre" i "loše" masnoće- pripremate ukusne, hranljive obroke- izaberete efikasan režim za smanjenje telesne težine- očuvate hranljive sastojke namirnica prilikom kuvanja- ne podlegnete zamkama obedovanja u restoranu
Ostali naslovi koji sadrže ključne reči: Dijetetika , Zdrava ishrana
Ostali naslovi iz oblasti: Kuvari
Izdavač: Mikro knjiga; 2005; latinica; 24 cm; 361 str.; 86-7555-268-8;
